
নাজমুল হোসেন
নিজস্ব প্রতিবেদক :
লক্ষ্মীপুরে জেলা প্রশাসনের আয়োজনে চলছে তিন দিনব্যাপী পিঠা উৎসব গ্রাম বাংলার আবহমান কালের ঐতিহ্য ধরে রাখতে।
মঙ্গলবার (১৪ জানুয়ারি) সকালে কালেক্টরেট ভবন প্রাঙ্গণে এ পিঠা উৎসব শুরু হয়েছে।
এতে স্থানীয় বিভিন্ন উদ্দ্যেক্তারা ২০টি স্টলে নানা ধরণের পিঠার পরসা সাজিয়ে বসেছেন। বাঙ্গালির লোকজ ইতিহাস-ঐতিহ্যের মুখরোচক খাদ্যের এ পিঠার মেলায় শত শত মানুষের উপচেপড়া ভিড়। বেলুন ও ফিতা কেটে মেলার উদ্বোধন করেন জেলা প্রশাসক রাজিব কুমার সরকার।
এ সময় উপস্থিত ছিলেন সেনাবাহিনীর লেফটেন্যান্ট কর্নেল মোহাম্মদ মাজিদুল হক রেজা, পুলিশ সুপার মোহাম্মদ আকতার হোসেন প্রমুখ।
পরবর্তীতে স্টলগুলো পরিদর্শন করেন অতিথিরা।স্টলগুলোতে স্থান পাওয়া পিঠাগুলোর মধ্যে রয়েছে, ভাপা পিঠা, চিতই পিঠা, দুধচিতই, ছিট পিঠা, দুধকুলি, ক্ষীরকুলি, তিলকুলি, পাটিসাপটা, ফুলঝুড়ি, ধুপি পিঠা, নকশি পিঠা, মালাই পিঠা, মালপোয়া, পাকন পিঠা, ঝাল পিঠা ইত্যাদি।
এছাড়া পিঠা তৈরীর মাধ্যমে নারীদের কারুকার্য, নান্দনিকতা ও সৌন্দর্য ফুটিয়ে তোলার চেষ্টা করা হয়েছে।






Discussion about this post